.jpg "Каталог")
Оренбуржцы съедают по 120 килограммов хлеба в среднем за год
Оренбургский Минсельхоз привёл статистику: в нашей области хлеб и хлебобулочные изделия производят более 120 предприятий.
Они вырабатывают от 40 до 150 видов хлебопекарных и мучных кондитерских изделий. За январь – август этого года выпуск хлеба и хлебобулочных изделий по региону составил 24,7 тысяч тонн (100,3 % к аналогичному периоду 2025 года).
Наиболее крупными производителями являются ООО «ГорТорг» (Бузулук), ООО «Хлебозавод» (Новотроицк), ЗАО «Хлебопродукт-2» и ООО «БУСЭ» в областном центре, а также ОАО «Оренбургский хлебокомбинат». Цеха по производству хлебобулочных и мучных кондитерских изделий открыты в крупных торговых сетях.
Фактическое потребление хлебных продуктов в Оренбуржье составило 120 килограммов на душу населения в год. Это на 24 килограмма больше, чем рекомендовано по медицинским нормам.
20.10.2026 • https://orenburzhie.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»