.jpg "Каталог")
В Петербурге объявили конкурс на создание торта, отражающего стиль Северной столицы
Критериями отбора будут вкус, состав, внешний вид и технология производства
Издание «Петербургский дневник» и городские рестораны «ТОКИО-CITY» объявили о старте конкурса на создание торта, отражающего стиль Северной столицы. «Условия конкурса просты: до 30 апреля нужно заполнить заявку, прикрепить фото торта, указать ингредиенты, рецептуру. Из всех присланных работ жюри выберет пять тортов, которые пройдут в финал. Критериями отбора будут вкус, состав, внешний вид и технология производства», – сообщили организаторы. Рецепт, который займет первое место, будет адаптирован под массовое производство, сам торт появится в меню, а победитель получит сертификат на 100 тысяч рублей, которым можно будет расплатиться в ресторанах сети. Финал приурочат ко Дню города. Выбирать победителя вместе с шеф-поварами и «Петербургским дневником» будут подопечные благотворительного фонда помощи пожилым людям «Долго и счастливо». «Авторы тортов, прошедших в финал, лично представят их на дегустации», – добавили организаторы.
29.04.2026 • https://spbdnevnik.ru
Cмотрите также
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Предприятия концерна «Белгоспищепром» выпустили брендированную продукцию к «Славянскому базару в Витебске»
В год 35-летия форума к созданию гастрономической партитуры Международного фестиваля искусств «Славянский базар в Витебске» присоединились ведущие кондитерские предприятия Беларуси