В Москве состоится Форум сельских пекарей России
4-6 октября 2023 года в Москве пройдет Форум сельских пекарей России. В рамках Форума в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева будет организована деловая программа, посвященная проблемам и перспективам развития сельского хлебопечения.
Еще одним мероприятием Форума станет Всероссийский Кубок сельских пекарей, который пройдет 4-6 октября на ВДНХ в павильоне №40 "Школа пекарей".
Организаторами Форума выступают Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Российская Гильдия пекарей и кондитеров. Форум пройдет при поддержке Совета Федерации РФ, Государственной Думы РФ, Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К. А. Тимирязева, Российского Союза Сельской Молодежи, а также ведущих отраслевых союзов и ассоциаций.
- Развитие сельского хлебопечения отвечает целям и задачам Национального проекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы" в части увеличения численности занятых в сфере малого и среднего предпринимательства, включая индивидуальных предпринимателей, а также государственной программе "Комплексное развитие сельских территорий". Работа в этом направлении позволит сохранить количество сельских поселений и обеспечит местное население свежей и разнообразной хлебобулочной продукцией. Впервые Форум был успешно проведен в октябре 2022 года. Тогда нам удалось обозначить векторы развития хлебопечения на сельских территориях. Надеемся, что Форум и дальше будет способствовать динамичному развитию этого направления хлебопекарной отрасли в нашей стране, - рассказал президент РОСПиК Юрий Кацнельсон.
23.08.2023 • https://www.advis.ru
Cмотрите также
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Ассортимент КФ «Хлебный Спас» разработан с учётом вкусовых предпочтений покупателей и включает в себя как традиционные для российского рынка линейки овсяного печенья, печенья с начинкой, так и новые, современные виды кондитерских изделий для здорового питания, в том числе в формате «мобильного снека»
-
В России обновят ГОСТ на сухарики впервые за 30 лет
ГОСТ на сухарики, который действует в России с 1996 года, планируется обновить
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



