С начала года мука в Хабаровском крае подорожала почти на пять рублей
С начала 2014 года рост цен на муку, реализуемую оптовыми предприятиями края, составил 33 %, или в среднем до 4,80 рублей за килограмм, сообщает СИ Rigma.info со ссылкой на официальный сайт краевого минсельхоза.
Несмотря на это, крупными предприятиями хлебопекарной отрасли края: ООО "Колос-пром", ООО "Хлебозавод №3", ООО " Чегдомынский хлебозавод", ООО "КомсомольскХлеб" в течение года цены на социально значимые сорта хлеба повышались не более чем на 2,00 рубля за булку. Николаевским хлебокомбинатом в течение 2014 года цены не повышались.
Стабилизация цен на социально значимые сорта хлеба была достигнута за счет использования в производстве муки, полученной из государственного материального резерва в объеме около 2,9 тыс тонн.
В период действия "нулевого" тарифа с 22 мая по 18 сентября крупными предприятиями хлебопекарной отрасли перевезено муки для хлебопечения около 3,1 тыс тонн. В настоящее время запасы муки на хлебопекарных предприятиях достаточны.
Повышение оптово-отпускных цен на социально значимые сорта хлеба крупными хлебопекарными предприятиями края в декабре 2014 года – январе 2015 года не планируется.
17.12.2014 • http://www.rigma.info
Cмотрите также
-
Печенье стало лидером роста среди продуктов в Астраханской области
Самый заметный рост цен среди основных продуктов питания за неделю в Астраханской области продемонстрировало печенье. Его стоимость увеличилась на 4,64%
-
Хлеб на закваске, булочки и пампушки: белокуракинская пекарня стала участником СЭЗ
Пекарня из Белокуракино расширяет и автоматизирует производство
-
Новый цех по производству хлебобулочных изделий на основе натуральной пшеничной закваски открыли в Витебске
В витебском микрорайоне Руба открыли новый производственный цех ОАО «Витебскхлебпром», где будут производить улучшенный хлеб из пшеничной муки с использованием натуральной пшеничной закваски с высокой гидратацией хлеба, пишет БЕЛТА



