Почти тонну кондитерских изделий забраковали на Среднем Урале
Специалисты свердловского Роспотребнадзора за 9 месяцев этого года в общей сложности проверили 4 тонны кондитерских изделий, из них забраковано было 0,92 тонны (то есть 22%).
Как рассказали в пресс-службе ведомства, среди самых распространённых нарушений были несоответствие требованиям нормативных документов (0,17 тонны изделий) и изготовление продукции с нарушением правил маркировки (0,71 тонны).
В Роспотребнадзоре уточняют, что с начала 2018 года специалисты исследовали 289 проб кондитерских изделий. Из них 45 проб (или 15,6%) не соответствовали требованиям нормативных документов. По бактериологическим показателям забраковали 22,4% проб.
При этом за 9 месяцев проверили также 27 тонн хлебобулочных изделий — забраковано было 0,48 тонны (или 1,7%). Причины аналогичные: несоответствие требованиям нормативных документов (это 0,03 тонны) и изготовление продукции с нарушением правил маркировки (0,41 тонны).
24.10.2018 • http://ekaterinburg.sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
-
ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.
Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 деакбря 2025 по 17 января 2026 г.



