.jpg "Каталог")
Почти одну тонну хлебобулочных и кондитерских изделий забраковали в Подмосковье с начала года
Около 300 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом почти одна тонна забраковали в Московской области за шесть месяцев 2018 года, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
"За шесть месяцев текущего года было забраковано 108 партий хлебобулочной продукции, объемом свыше 300 кг и 160 партий кондитерских изделий весом более 650 кг", - говорится в сообщении на сайте надзорного ведомства.
Основными причинами изъятия из оборота данной пищевой продукции стали: неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, нарушения сроков годности и условий хранения, отсутствие необходимой маркировки.
Всего за первое полугодие подмосковный Роспотребнадзор провел исследование свыше 600 проб хлебобулочных изделий и более 1,2 тыс. проб кондитерских изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
В материалах не было обнаружено химических загрязнителей (токсичных элементов и пестицидов, например), однако некоторое количество проб не соответствовало гигиеническим нормативам и микробиологическим показателям.
15.08.2018 • http://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
«Пекарни Черноземья» окончательно свернули проект пончикового завода в воронежской ОЭЗ «Центр»
ООО «Пекарни Черноземья 36» отказалось от реализации проекта в особой экономической зоне «Центр» под Воронежем
-
BZ Broker изучает кондитерскую фабрику в рамках buy-side мандата
После месяца отбора производственных активов для покупателя в приоритет покупателя вошел объект из отрасли, которая изначально была исключена из поиска
-
Петербургскому предприятию удалось нарастить выработку на 14%
Компания «Балтийский хлеб» подвело итоги участия в федпроекте «Производительность труда»