.jpg "Каталог")
На миллион рублей оштрафованы производители хлебобулочных и кондитерских изделий в Тюменской области
Специалисты областного Управления Роспотребнадзора выписали более 80 постановлений о нарушении обязательных требований СанПиНа, законодательства в области защиты прав потребителей и в сфере технического регулирования.
Нарушителям были выписаны штрафы о назначении наказания на общую сумму порядка 1 млн рублей.
За первое полугодие 2018 года было снято с реализации 76 партий хлебобулочных изделий объемом 106 кг и 20 партий кондитерских изделий объемом 77 кг.
Между тем все исследованные пробы хлеба и хлебобулочных изделий (348 проб) соответствовали требованиям нормативных документов. Из исследованных 310 проб кондитерских изделий, 8 проб не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, сообщает пресс-служба Управления.
22.08.2018 • https://tumix.ru
Cмотрите также
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №546 от 23.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.06.2026 года
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок