Новости

Производство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в Украине в январе-мае 2014 г. составило 95,7 тыс. тонн, что на 23,1% меньше показателя за аналогичный период 2013 г

Крупнейшие мировые компании-производители продуктов питания и напитков объявили о ряде мер, призванных улучшить имидж отрасли. Эти меры включают прекращение рекламы нездоровой пищи для детей к 2018 году, и регулирование маркировки продуктов

Американские психологи из Университета Бостона установили, что маленькие порции десертов не только позволят уберечься от лишних калорий, но и позволят больше насладиться вкусом

В России выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной сократился до 683 тыс. тонн в мае против 714 тыс. тонн в апреле

В России выпуск муки ржаной сократился до 57,6 тыс. тонн в мае против 59 тыс. тонн в апреле

В Международной промышленной академии прошла VIII Международная масложировая конференция «Масложировой комплекс России»

Минское «Динамо» расширяет линейку продуктов, выпускаемых под его брендом – на прилавки страны поступила серия кондитерских изделий

В июне отмечает 50-летний юбилей самое первое предприятие, созданное на территории Ясного Оренбургской области, – Ясненский хлебозавод

Минсельхоз винит в этом возросшие тарифы на ГСМ, электроэнергию и газ

Важной тенденцией развития рынка кондитерских изделий является увеличение спроса на комбинированные изделия. Основой для них являются различные виды печенья и т.д

Председатель правления кондитерской фабрики АО Laima и других предприятий группы NP Foods Роланд Гулбис направил заявление должностным лицам государства с просьбой предотвратить попытки рейдерского захвата

Решение Совета министров Республики Беларусь о введении лицензирования импорта кондитерских изделий привело к полной остановке ввоза украинских сладостей в страну

В городе Шеки 20 июля 2014 года будет проведен Международный фестиваль национальных сладостей с участием 15 стран

27 мая 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья «Вкуснятина» производства группы компаний «ПРОДВАГОН»

Специалисты ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на российском рынке масложировой продукции, 21–22 мая 2014 г. в городе Воронеже организовали и провели ставший уже ежегодным семинар для представителей хлебопекарной отрасли

В России хлебобулочные изделия из муки пшеничной высшего сорта в мае продавали в среднем по 131,97 руб./кг, что на 1,21 руб/кг больше чем месяц назад

Наталья Зайцева, являющаяся представителем руководства предприятия «Царь Хлеб», сказала, что севастопольские хлебопеки не теряют объемов производства, что они сохранили коллектив, традиции и сейчас полностью готовы к тому, чтобы работать в новых условиях

В Тосно подведены итоги X11 профессионального конкурса хлебопеков и кондитеров Ленинградской области - «Фестиваль Хлеба - 2014»

В Щиграх запустили новую линию по выпуску сдобного печенья

В Костанайской области в ноябре 2014 года введут в эксплуатацию фабрику по производству хлебобулочных и кондитерских

В Астане традиционно пройдет самое сладкое мероприятие - Фестиваль кондитеров города Астаны

По итогам опроса населения по вопросу влияние экономической интеграции на потребительское поведение населения страны 63,4% жителей Кыргызстана считают, что цены на булочные изделия вырастут

Хлеб Одесского хлебзавода подорожал на 50 копеек в магазинах райцентра Фрунзовка Одесской области

27 мая 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья «Боярское» в маке производства ООО «Боярские сладости»

7 мая 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация пахлавы «Кнафи с арахисом»