Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Исторический «Вяземский» пряник недавно получил заслуженное признание на федеральном уровне
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
06.08.2014 Новый агрокомплекс «Мета-РВ»Один из лидеров по производству крупы в Центрально-Черноземном регионе компания «Мета-РВ» недавно совершила новый виток развития, построив новый агрокомплекс под Воронежем |
06.08.2014 Здоровое питание появится на выставке World Food MoscowВ последние годы среди российских потребителей становится все более популярным здоровое питание |
06.08.2014 ТД «Каравай Кубани» продолжит внедрение полезных видов продукции на своих хлебзаводахООО Торговый Дом «Каравай Кубани» и входящие в его структуру ОАО «Хлебозавод №3» и ОАО «Краснодарский хлебозавод №6» продолжат внедрение полезных видов продукции на своих предприятиях |
06.08.2014 Кондитерское объединение «Любимый Край» отмечает 15-летиеКондитерское объединение «Любимый Край» создано в 1999 году и является крупнейшим предприятием на Северо-Западе России, специализирующимся на производстве печенья и пряников |
06.08.2014 Корпорация «Бисквит–Шоколад» немного уменьшила производствоКорпорация «Бисквит-Шоколад» за первое полугодие выпустила 26,6 тыс.т кондитерских изделий, что на 4% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
06.08.2014 Фабрика «Алматы Онимдери» намерена завоевать рынок Таможенного союзаКомпания «Алматы Онимдери» намерена уже в скором времени завоевать рынок Таможенного союза сладостями под маркой «сделано в Казахстане» |
06.08.2014 Новый собственник консолидировал более 70% акций ОАО «Липецкхлебмакаронпром»Более 70% ОАО «Липецкхлебмакаронпром» официально перешло под контроль нового собственника, сообщил экс-гендиректор и совладелец предприятия Валерий Абашкин |
06.08.2014 В модернизацию ОАО «Сочинский хлебокомбинат» вложили 14 млн рублейПри подготовке к Олимпиаде 12 миллионов рублей было потрачено на кондитерский цех и еще около 2 миллионов вложили в линии по производству батонов и булочных изделий |
06.08.2014 ОАО «Первый хлебозавод» сократило продажи в 2013 годуПродажи калиниградского ОАО «Первый хлебозавод» сократились за 2013 год и составили 595,81 млн. руб. по сравнению с прошлогодним показателем в 599,41 млн. рублей |
06.08.2014 На Кубани с начала года произвели 2 тыс. тонн лечебного хлебаХлебопекарные предприятия Кубани расширили ассортимент продукции, обогащенной витаминами и минеральными веществами |
06.08.2014 «Нарьян-Марский хлебозавод» внес предложения в концепцию развития НАОНа предприятиях региона продолжается обсуждение концепции развития Ненецкого округа до 2025 года |
06.08.2014 Хлебокомбинат в Поронайске пытается выжить при помощи госпрограммыБулочку с шоколадной начинкой планирует запустить в производство Поронайский хлебокомбинат в текущем году |
06.08.2014 По итогам 2013 года хлебопекарная отрасль просела на 5%Основные игроки - хлебозаводы - работают на минимальной рентабельности, к тому же их подкосил резкий рост цен на зерно в последние 2-3 года. Кроме того, сам по себе объем хлебного рынка стабильно падает |
06.08.2014 «Предпосылки к росту отечественного производства есть»Общественная палата предлагает увеличить долю отечественных товаров в магазинах до 50% |
06.08.2014 В России могут ввести налог с продажНа совещании у президента в среду чиновники допоздна решали, каким именно образом собрать с населения и компаний больше косвенных налогов |
06.08.2014 Кондитерские фабрики отнесут ко второму классу экологической опасностиЗа превышение норм вредных выбросов в окружающую среду предприятия будут платить повышенные экологические сборы, а за заботу об экологии - получать различные льготы и преференции |
06.08.2014 Молдова начала прием заявок на отгрузку российского товара в ЕС без пошлинМолдова, недавно ратифицировавшая соглашение об ассоциации с Европейским союзом, начала прием заявок на отгрузку российского товара в ЕС без пошлин |
06.08.2014 В Беларуси выпуск хлеба в июне сократился до 25,1 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба сократился до 25,1 тыс. тонн в июне против 25,6 тыс. тонн в мае |
06.08.2014 «Союзмолоко» поддержало введение запрета на импорт украинской кондитеркиНациональный союз производителей молока ходатайствует за введение запрета на поставки в РФ кондитерских изделий из Украины, при производстве которых используется запрещенное с этой недели молоко |
06.08.2014 В Казахстане выпуск хлеба в июне увеличился до 73,7 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба увеличился до 73,7 тыс. тонн в июне против 55,8 тыс. тонн в мае |
06.08.2014 Забавный и красочный снэк получился при надувании теста в шарыИзраильские дизайнеры Омер Полак и Михаль Эвиатар вместе с шеф-поваром Эрез Коморовски придумали съедобный комплект «воздушных шариков из теста» |
06.08.2014 Портрет на тостахАмериканская компания Vermont Novelty Toaster Corporation предлагает услугу, с помощью которой фотографии клиентов могут быть нанесены на персонализированные тостеры |
30.07.2014 Открыт прием заявок на участие в конкурсе «Продукт года 2014»Профессиональный дегустационный конкурс «Продукт года» проводится ежегодно в рамках выставки World Food Moscow |
30.07.2014 Московская Международная Выставка«Фестиваль Сладостей»Выставка для профессионалов кондитерской индустрии, торгово-закупочных компаний, мелкооптовых баз и магазинов розничной торговли |
30.07.2014 Новое печенье КФ «Глобус» - HittУльяновская кондитерская фабрика «Глобус» выпустила новое сахарное печенье по усовершенствованной рецептуре, с нежным, приятным ароматом пломбира - Hitt |
< 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 >