28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
13.12.2017 Булочки АО «Ейскхлеб» покорили московское жюриС 4 по 6 декабря 2017 года в г. Москве в рамках XIII Международной конференции «Хлебопекарное производство в России – 2017» прошел XVI Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» |
13.12.2017 Владимирский хлебокомбинат в очередной раз подтвердил высокое качество своей продукцииВладимирский хлебокомбинат завоевал Гран-при за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий |
13.12.2017 Хлеб и торты компании «Владхлеб» признаны лучшими товарами РоссииЦеремония награждения предприятий-победителей конкурса «100 лучших товаров России» прошла во Владивостоке |
13.12.2017 Роскачество проверило хлеб на Северном КавказеДостоинств у него оказалось больше, чем недостатков |
13.12.2017 На Орловщине продают хлеб по самым низким ценам в ЦФОС 30 октября по 27 ноября стоимость набора из 24 видов социально значимых продовольственных товаров сократилась на 0,5 % |
13.12.2017 Нижегородка откроет пекарню по производству безглютенового хлебаМини-пекарню по производству безглютенового хлеба планирует открыть нижегородка Светлана Курочкина, победившая в федеральном конкурсе «Мама-предприниматель» |
06.12.2017 Эксклюзивные подарки ручной работы от КК «Сажинский»Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет в своем ассортиментном ряду продукты с уникальными дизайном - классические имбирные пряники и ароматную коврижку |
06.12.2017 Линейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано»Итальянские хлебцы «С томатом и орегано» выпекаются из дрожжевого теста в специальной печи туннельного типа на открытом огне. При производстве продукта используются только натуральные ингредиенты |
06.12.2017 Минские вафли «Семь сорок» признаны кошернымиДепартамент кашрута при Главном раввинате России признал кошерными несколько видов вафель, производимых минским хлебозаводом № 4 |
06.12.2017 «Вереск» меняет владельцев, но не профильОдним из собственников ООО «Вереск» стал бывший председатель правления банка «Санкт-Петербург» Владислав Гузь |
06.12.2017 За трубочки с кремом рязанский хлебозавод получил диплом всероссийского конкурсаВ номинации «Продовольственные товары» дипломами «Лауреатов» удостоены Хлебозавод №1 и Хлебозавод №3 |
06.12.2017 «Нестле» отчиталась об отказе от трансжировВ продуктах «Нестле» стало меньше сахара, соли и насыщенных жиров |
06.12.2017 Торты, капкейки и кейк-попсы ждут сладкоежек в кондитерском цехе «Шарлотт» в БиробиджанеВ кондитерской мастерской «Шарлотт» даже самый искушенный сластена найдет себе лакомство по душе |
06.12.2017 Российские кондитеры приняли Кодекс добросовестных практик кондитерской отраслиХолдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в заседании годового Общего собрания ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» |
06.12.2017 В Нижнем Новгороде будет создана Ассоциация пекарей и кондитеровАссоциация пекарей и кондитеров, поддерживающая предприятия малого и среднего бизнеса сфере хлебопечения, будет организованна в Нижнем Новгороде |
06.12.2017 В этом году производство хлеба в России может снизиться до 6,5-6,6 млн тонн - МинсельхозВ 2017 году производство хлеба и хлебобулочных изделий в России может снизиться до 6,5-6,6 млн тонн с 6,7 млн тонн в 2016 году и 6,8 млн тонн в 2015 году |
06.12.2017 Нарьян-Марский хлебозавод возобновил производство пшеничного хлеба 1 сортаПо информации Департамента природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО, АО «Нарьян-Марский хлебозавод» возобновил производство и реализацию пшеничного хлеба 1 сорта |
06.12.2017 В Узбекистане откроется кондитерская фабрикаВ 2018 году в столице Узбекистана Ташкенте должна открыться новая кондитерская фабрика |
06.12.2017 Алгоритм Google оптимизировал рецепт шоколадного печеньяСпециалисты из компании Google использовали байесовскую оптимизацию для получения рецепта наиболее вкусного шоколадного печенья |
06.12.2017 Евросоюз собирается обезвредить печеньеС апреля 2018 года производители будут обязаны следить за уровнем канцерогенов в выпечке |
06.12.2017 Казахстанскую халву любят от США до КитаяГосподдержка позволила «Алматинскому продукту» расширить рынок сбыта |
29.11.2017 Открыто голосование на лучшую упаковку в области кофе и чая!2 ноября начался 2-й этап конкурса на лучшую упаковку Coffee&Tea Packaging Award! Все, кто не равнодушен к кофейному и чайному движению, может отдать свой голос за одну упаковку чая и одну упаковку кофе |
29.11.2017 Вкусняшки с яблоком и изюмом от «Паритет Инвест». ТМ Король сладостейС момента основания компании ООО «Паритет Инвест» в 2003-м году и до сегодняшнего дня мы стремимся предлагать только качественную продукцию из натурального сырья под торговой маркой «Король Сладостей» |
29.11.2017 «Овсяный завтрак» от бренда «Посиделкино»Овсяное печенье «Овсяный завтрак» от «Посиделкино» содержит мед, не менее 20% овсяных отрубей и овсяных хлопьев, натуральные орехи и ягоды, сочетание которых надолго насыщает организм энергией |
29.11.2017 «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продажОАО «Пищекомбинат Бежицкий» — один из крупнейших производителей продуктов питания Брянской области — провел для своих партнеров конференцию под названием «Брянск Гостеприимный» |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >