28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
02.12.2020 Орловщина накормила сухарями и баранками жителей Новой ЗеландииКондитерская промышленность на Орловщине набирает обороты, наращивая объемы на внутреннем и внешнем рынках. В ее состав входят два вида производства — сахаристые и мучные изделия |
02.12.2020 Елабужский пряник номинирован на конкурс «Вкусы России»На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Елабужский пряник |
02.12.2020 Экспорт российских кондитерских изделий запрещается международными стандартамиИнтересы российских производителей кондитерских изделий в странах Евросоюза оказались под угрозой из-за несоответствия стандартов безопасности |
02.12.2020 Рубль всему головаСнижение доходов граждан подняло продажи хлеба |
02.12.2020 На предприятии «Каравай» установили новую линейку по разделке и упаковке продукцииПроизводство хлеба в Ангарске теперь полностью автоматизировано. На предприятии появился немецкий аппарат по нарезке и упаковке продукции |
02.12.2020 РФ снова может столкнуться с дефицитом ржи - экспертыРФ в этом сельхозгоду может вновь столкнуться с дефицитом ржи, который в прошлом году привел к резкому росту цен на нее. Россияне же могут забыть вкус ржаного хлеба, прогнозируют эксперты |
02.12.2020 Прогноз производства сахара повышенОбъем выпуска может достигнуть 5,2 млн тонн |
25.11.2020 Фабрика «Томер» выводит на рынок две линейки для профессиональных кондитеровКомпания «Томер» расширяет ассортиментный портфель продукции сегмента В2В и выводит на рынок сразу две линейки, адресованные владельцам кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также всем кондитерам-профессионалам |
25.11.2020 Зефир «Петербургская Коллекция» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация зефира «Петербургская Коллекция» производства ООО «Петербургская Коллекция» |
25.11.2020 Вкусные идеи от КФ «Хлебный Спас» в тренде удобного и безопасного потребленияУчитывая нюансы и потребности современного человека, желая облегчить жизнь своих покупателей, кондитерская фабрика «Хлебный Спас» выпускает продукцию в том числе в индивидуальной упаковке (по 4 печенья на порцию) |
25.11.2020 Читайте каталог компании "Орловская кондитерская фабрика"Зефир, мармелад, конфеты и шоколадная паста представлены в электронной версии каталога компании "Орловская кондитерская фабрика" |
25.11.2020 Тульская кондфабрика "Ясная Поляна" за 9 месяцев увеличила чистую прибыль на 36% за счет роста продаж и снижения себестоимостиОАО "Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" в январе-сентябре 2020 года увеличило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, на 35,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года - до 133,5 млн рублей |
25.11.2020 Кондитерское предприятие из Армавира получило серебряную медаль "Наша марка"Кондитерское предприятие «Элза» из Армавира является производителем мучных кондитерских изделий с 1992 года |
25.11.2020 Тверская сушка претендует на звание "Вкус России""Тверская сушка" принимает участие в национальном конкурсе "Вкусы России" от Тверской области. На сегодня бренд набрал 178 баллов в рейтинговом голосовании |
25.11.2020 Экономия станет главным трендом поведения потребителей в 2021 году – исследованиеЭксперты прогнозируют, что в будущем году доля потребителей, которые предпочитают недорогие бренды, составит почти 40%. Для сравнения в 2019 году их было 33% |
25.11.2020 Производство тортов и пирожных в Костроме резко упалоВ Костромской области в этом году резко упало производство кондитерских изделий. Об этом говорят данные Костромастата |
25.11.2020 Старейший приморский хлебозавод получил национальную премию «Товар года»«Владхлеб» получил золотую звезду за возрождение традиций хлебопекарного искусства |
25.11.2020 В Казахстане стали производить больше шоколада и печеньяВ Казахстане за год производство шоколадных кондитерских изделий выросло на 3%, выпуск печенья - на 8% |
25.11.2020 Гильдия пекарей: рост цен на зерно не окажет серьезного влияния на стоимость хлебаРоссийская гильдия пекарей и кондитеров опровергла информацию о том, что хлеб может подорожать из-за низких запасов и плохого урожая ржи. Основное влияние на стоимость оказывает торговая наценка |
25.11.2020 Растительное масло резко подскочило в ценеЦена на подсолнечное масло с конца октября до 20 ноября на мировых рынках выросла на 200 долларов до 1110 долларов |
18.11.2020 Забота, внимание и трепетное отношение в каждом продукте «Томер»!Фабрика «Томер» — современное российское кондитерское предприятие, выпускающее высококачественный шоколад, конфеты, пасты и глазури, шоколадные полуфабрикаты и начинки |
18.11.2020 Рекламная кампания на посетителей выставки WorldFood - 2020Посетители отраслевых выставок – наиболее активная и перспективная аудитория для всех производителей. Каждый из них является потенциальным клиентом. Как привлечь их на свою сторону и сделать своими партнерами |
18.11.2020 Читайте каталог «Белевская Пастильная мануфактура»Натуральные десерты ручной работы представлены в электронной версии каталога «Белевской Пастильной мануфактуры» |
18.11.2020 Рынок мучных кондитерских изделий длительного хранения в России: максимальные показатели объема рынка и экспортных потоковРоссийские производители увеличивают поставки мучных кондитерских изделий длительного хранения на мировой рынок, а объем внутреннего рынка показывает небывалый подъем |
18.11.2020 Россияне сократили потребление печенья и конфетРоссияне осенью сократили потребление продуктов с добавленным сахаром (печенья, вафель и конфет) по сравнению с весной |
< 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 >