.jpg "Каталог")
«Нефтьмагистраль» запускает собственный хлебобулочный завод
Владелец сетей «Кулинарная лавка братьев Караваевых» и «Макбургер» — торговый дом «Нефтьмагистраль» запустил производство хлебобулочных изделий в подмосковной деревне Коледино.
Предприятие будет делать выпечку, булки для бургеров, в дальнейшем не исключен выпуск кондитерских изделий.
Сеть «Кулинарная лавка братьев Караваевых», которая с лета 2023 г. принадлежит «Нефтьмагистрали» насчитывает больше 70 кафе (данные на ее сайте), с новым заводом у нее четыре собственных производства (сказано в объявлениях на рекрутинговых сайтах).
«Нефтьмагистраль» на своих АЗС развивает сеть магазинов, где продается готовая еда «Кулинарной лавки Братьев Караваевых» и 61 кафе «Макбургер».
Учитывая, как повышают цены поставщики хлебобулочных изделий, «Нефтьмагистраль», вероятно, решила, что проще и дешевле построить собственное производство, считает президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. Это, по его словам, позволит компании удерживать конкурентные цены на свою продукцию, а также зарабатывать на поставках сторонним компаниям.
28.01.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Сладкориум – первая конференция для кондитерской промышленности от Пищевки3D
10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки
-
Вельский хлебокомбинат модернизирует производственные возможности
В ходе рабочей поездки на предприятие министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова ознакомилась с производственным процессом и обсудила с руководством комбината перспективы расширения мощностей
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали