.jpg "Каталог")
В январе объем выпечки хлеба в РФ вырос благодаря Воронежской области
В прошлом месяце объем выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в РФ вырос до 546,1 тыс. т, что на 10,6 тыс. т (+2%) больше, чем в январе 2015г. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.
Рост производства был достигнут, главным образом, благодаря Воронежской области. В январе предприятия области произвели 25,7 тыс. т хлеба, что на 17,6 тыс. т (+318%) больше, чем за аналогичный период в прошлом году. В результате, Воронежская область вышла на третье место по производству хлеба в РФ с двадцать третьего, которое она занимала в январе прошлого года. Первое и второе место по-прежнему занимают Москва и Московская область.
24.02.2016 • http://www.zol.ru
Cмотрите также
-
На курорте Завидово Тверской области на конференцию собрались эксперты-пекари
На территории курорта Завидово прошла 12-я отраслевая конференция «Пищевка 3D: Хлеб-н-Торт», собравшая более 350 специалистов хлебопекарной и кондитерской отрасли со всей страны
-
Сладкий бренд из Клинцов: секрет успеха «Пряничного домика»
Работа должна приносить радость, - уверен Андрей Бондаренко
-
Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
ООО «СОЮЗ-22» представило обновленную линейку эквивалентов масла какао (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для оптимизации производственных процессов без потери качества готовой продукции