Производство фундука в мире выросло на 12%
По данным исследования IndexBox, объем производства фундука в мире в 2015 г. составил 639 тыс. тонн, что на 11,8% ниже, чем в 2014 г. В период с 2007 по 2015 гг. показатель снижался со среднегодовым темпом в 2,9%. Был и рост, в частности в 2008 г., когда производство фундука в мире выросло на 32%. За период с 2007 по 2015 гг. ключевыми факторами, которые оказывали поддержку производству фундука в мире, стали рост дохода мирового населения, увеличение потребления кофе и шоколадных батончиков, а также развитие медицинского обслуживания и сферы личной гигиены. Ожидается, что эти факторы продолжат оказывать заметное влияние на рынок фундука. Общемировая посевная площадь фундука в мире в 2015 г. составила 1,119 тыс. га., что на 22,2% выше, чем в 2014 г. С 2007 показатель рос со среднегодовым темпом в 7,7%. Максимальный уровень посевных площадей фундука в мире достигнут в 2015 г. Средняя общемировая урожайность фундука в 2015 г. составила 6 тыс. гектограмм на га., что на 27,8% ниже, чем в 2014 г. С 2007 показатель снижался со среднегодовым темпом в 10%. Максимальная урожайность за рассматриваемый период установлена в 2008 г. на уровне 18 тыс. гектограмм на гектар.
21.06.2017 • http://www.indexbox.ru
Cмотрите также
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
За четыре года в пять раз!
Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №527 от 03.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.02.2026 года



