Импорт пальмового масла в РФ может превысить 850 тыс. тонн
Импорт пальмового масла и его фракций в Россию к концу 2016 года может составить свыше 800 тыс. тонн, сообщил журналистам региональный представитель Малайзийского совета производителей пальмового масла Алексей Удовенко.
«Согласно статистическим данным, за 9 месяцев 2016 года в Россию ввезено 658 тыс. тонн, что на 7,2% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Импорт этого масла к концу 2016 года практически сохранится на уровне 2015 года. В 2015 году в Россию было поставлено 888 тыс. тонн. В Европе же поставки масла в минувшем году достигли 7 млн тонн», – сказал Удовенко.
Он отметил, пишет «РИА Новости», что потребление пальмового масла на душу населения в ЕС «в несколько раз больше российского потребления».
«В европейских странах с каждым годом спрос на пальмовое масло только увеличивается. Европейцы, которые следят за здоровым питанием, выполняют рекомендации ВОЗ, то есть они отказались от употребления гидрогенизированных масел, содержащих трансжиры. К тому же европейский парламентарии одобрили в этом году резолюцию на введение ограничений на присутствие трансжиров в продуктах питания, в том числе, и в маслах», – подчеркнул представитель Малайзийского совета.
По его словам, на смену этим жирам «пришли натуральные, обладающие необходимыми характеристиками». «Это объясняет большой импорт пальмового масла в ЕС, поскольку этот растительный жир не содержит трансжиров. Содержание трансжиров в продуктах питания, в том числе, в маслах не должно превышать 1%. Этот процент в пересчете на калории соответствует 2% от общего содержания жиров», – заключил Удовенко.
07.12.2016 • http://bfi-online.ru
Cмотрите также
-
Вкус спелого лета: разработка дизайна упаковки для линейки печенья "Спелушки"
Брендинговое агентство Weavers Brand Consultancy разработало современный дизайн упаковки для новой линейки сдобного печенья «Спелушки» от компании «Дарлетто»
-
Сладкориум – первая конференция для кондитерской промышленности от Пищевки3D
10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный



