Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахар
Мировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника.
Фьючерсы на сахарный тростник на бирже выросли с начала года на 22 %. Рост цен на контракты по данным на 1 октября составил 1,2 %. Основной рост начался в августе, когда стало известно, что в Бразилии ожидается небольшой объем урожая сахарного тростника. Заморозки сорвали планы производителей и переработчиков. На эту ситуация на рынке крупнейшего мирового поставщика сахарного тростника, рынок отреагировал возросшим спросом.
В Индии, втором крупном поставщике сырья на мировой рынок, планируют довести содержание этанола до 20 % к 2025 году в топливе автомобилей. По сообщению Индийской ассоциации сахарных заводов, такая стратегия снизит темпы производства сахара-рафинада.
10.11.2021 • https://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Итоги выставки «Продэкспо-2024»
Рассылка выставки "Продэкспо" от 20.03.2024 года
-
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Известное печенье Lotus Biscoff получило новый упрощённый образ и дизайн упаковки
В агентстве BrandMe освежили культовое бельгийское печенье Lotus Biscoff