.jpg "Каталог")
Роспотребнадзор оштрафовал ставропольских хлебопеков на 1,2 миллиона рублей за нарушения
С начала года краевой Роспотребнадзор проверил около восьмидесяти предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Исследовано почти полторы тысячи проб. По результатам лабораторных исследований не допущено к реализации девятнадцать партий продукции объемом 55 килограммов. За выявленные нарушения составлено 75 протоколов об административных правонарушениях, вынесено штрафных постановлений почти на 1,2 миллиона рублей. На рассмотрение в судебные органы передан 21 материал, по восьми принято решение о приостановлении деятельности.
02.11.2016 • http://www.stapravda.ru
Cмотрите также
-
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».
-
ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сахарное
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций сахарного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Зерно качества: в НИИ хлебопечения объяснили, каким стал современный хлеб
Исследователи раскрыли особенности производства, состав востребованных изделий и правила выбора продукции