.jpg "Каталог")
Пряники «Любимого Края» завоевали бронзу на фестивале «Российский пряник»
В Москве, в рамках салона "Пекарь и кондитер" состоялся Фестиваль "Российский пряник". «Любимый Край» принял участие в конкурсе-дегустации пряников — «Пряник — визитная карточка России». Новинка «Любимого Края», пряник с черносмородиновой начинкой с ягодами черной смородины, под брендом «Пряничное настроение», вошел в тройку победителей и завоевал бронзу! 
Жюри по достоинству оценило прекрасный пряный вкус теста и ароматную начинку из черной смородины с кусочками ягод.
Фестиваль «Российский пряник» прошел на главной выставочной площадке России, ВДНХ, уже во второй раз. Он объединил более 80 участников из разных уголков страны. Гости и участники фестиваля познакомились с российскими пряничными традициями, региональными особенностями форм, рисунков и рецептур пряников. Кроме того, в рамках салона были организованы презентации новейших технологий и оборудования, профессиональные соревнования по хлебопечению, ярмарка фермерских продуктов и многочисленные мастер-классы. Организаторами Форума выступили Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и ООО МСЕ «Экспохлеб».
Благодарим организаторов и жюри за высокую оценку продукции «Любимого Края»!
24.07.2019 • https://lkray.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
В Уфе начали производить замороженный хлеб
Уфимский хлебозавод начал производство замороженного хлеба