.jpg "Каталог")
Новинка от ГК «Союзоптторг»
В ассортименте ГК «Союзоптторг» новинка - говяжий желатин /производитель Gelco, Колумбия/.
По качеству, силе геля, вкусу и запаху этот ингредиент является абсолютным аналогом свиного желатина; полностью отсутствует привкус и запах, характерный для говяжьего желатина, производимого в странах СНГ, что подтверждается результатами сравнительных лабораторных испытаний.
ГК «Союзоптторг» предлагает говяжий желатин с широким диапазоном силы геля, от 180 до 285 Bloom, и размера частиц /6, 8, 10, 20 ,30 меш/.
14.05.2014 • http://www.my-ki.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
-
В Госдуме предложили борьбу с «псевдоЗОЖем» при маркировке продуктов
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №536 от 07.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.04.2026 года