Чувашские чипсы получат сертификат халяль
Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо». Об этом сообщили в Муфтияте ЧР.
Производство картофельных чипсов «Чебо» организовало крестьянское (фермерское) хозяйство Валерия Кузнецова в Батыревском округе Чувашии. Продукцию начали выпускать в ноябре 2023 года. Размер инвестиций в проект превысил 60 млн рублей.
Известно, что для выпуска чувашских чипсов используется отечественный сорт картофеля «Варяг». Мощность переработки составляет до 400 кг картофеля в час. Из этого количества получается до 100 кг чипсов.
17.04.2024 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Самарские пекарни осваивают бережливые технологии
В Самарской области продолжается внедрение бережливого производства
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №538 от 21.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.04.2026 года



