«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров.
В коллекцию вошли как известные покупателями десерты, так и новые, авторские интерпретации.
В основе — запеченные фрукты и изюм, которые покрыты абрикосовым гелем и тонким слоем заварного ванильного крема патисьер.
Финальный акцент — нетающая сахарная пудра.«Карамельно‑яблочный» торт отличается рассыпчатой песочной основой, воздушным сливочным муссом и пропитанным сахарным сиропом бисквитом.
26.08.2026 • https://dzen.ru
Cмотрите также
-
Кондитеры опровергли рост цен на булки из-за нехватки пальмового масла
Производители совершенно спокойно могут обходиться без пальмового масла, из-за его дефицита никто не паникует, сказал НСН Юрий Кацнельсон
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года
-
Ученые создали хлеб с необычным сроком годности
Хлеб со сроком годности два года разработали для индивидуальных рационов питания военнослужащих



