Анализ рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России
Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2017 г. составил 209,6 тыс. тн., что эквивалентно $323,5 млн. Темп прироста объема рынка составил 47% от натурального объема рынка и 90% от стоимостного.
Объем производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2017 г. составил 198,9 тыс. тн. В 2016 г. этот показатель равнялся 135,3 тыс. тн. Категория «Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты» занимала наибольшую долю в объеме производства. Наибольший объем сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов производился в Московской области.
Объем импорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Россию в 2017 г. составил 13 004,6 тн. Темп прироста был равен 30,6%. В 2016 г. объем импорта составил 9 957,4 тн. Категория «ПАНИРОВКА» занимала наибольшую долю в объеме импорта. Крупнейшим импортером хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Россию в 2017 г. являлся KERRY GROUP.
Объем экспорта хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов из России в 2017 г. составил 2 292,2 тн. Темп прироста был равен 4,1%. В 2016 г. объем экспорта составил 2 202 тн. Категория «СУХАРИ» занимала наибольшую долю в объеме экспорта. В экспорте хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов из России в 2017 г. наибольший объем экспорта пришелся на производителя ООО МЕГА ТРЕЙД.
По прогнозам, в стоимостном выражении рынок хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России будет иметь положительную динамику по темпам прироста в течение прогнозируемого периода в 2018-2020 гг.
19.12.2018 • http://www.press-release.ru
Cмотрите также
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



