Завершилась реконструкция старейшего хлебокомбината в подмосковном Егорьевске
В городе Егорьевске завершилась реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Московской области.
В время реконструкции производственный цех был оснащен современной энергоемкой печью, предназначенной для выпекания всех видов хлеба и хлебобулочных изделий. Работа агрегата полностью автоматизирована. Ее ожидаемая производственная мощность – до 700 килограммов продукции в час.
Хлебокомбинат в Егорьевске работает с 1936 года. Он до сих пор остается популярным среди потребителей.
Ранее стало известно, что московские производители ежедневно выпускают 39,7 тонны тортов и пирожных. При этом в 2024 году объем выпуска хлебобулочных и мучных кондитерских изделий вырос на 14%.
23.04.2025 • https://www.m24.ru
Cмотрите также
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»



