.jpg "Каталог")
В городе Шеки пройдет Международный фестиваль национальных сладостей
В городе Шеки 20 июля 2014 года будет проведен Международный фестиваль национальных сладостей с участием 15 стран, сообщили Trend Life в пресс-службе Центра национальной кулинарии Азербайджана.
Мероприятие пройдет при совместной организации Центра национальной кулинарии Азербайджана министерства культуры и туризма Азербайджана, Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана и Исполнительной власти города Шеки.
На фестивале регионы Азербайджана представят свои сладкие блюда (фирни, хашил, сладкий плов и другие), мучные кондитерские изделия (пахлава, фясяли, умач халва и т.д.), а также различные сладости (ногул, сямяни халвасы и т.д.).
В мероприятии примут участие представители ЮНЕСКО, Всемирной ассоциации кулинарии, различных международных организаций.
Участники фестиваля представят свои блюда в национальных костюмах, в специальных павильонах, оборудованных предметами домашнего быта, коврами, относящиеся к их месту проживанию.
18.06.2014 • http://www.trend.az
Cмотрите также
-
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска