Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Попробовать все: «Продэкспо 2026»
    Попробовать все: «Продэкспо 2026»

    Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет



  • ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфет

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события




Новости

Справочно-информационный материал
 

Приднестровье. Правительственная комиссия посетила Слободзейский хлебокомбинат


Как в сложившейся экономической ситуации государство может помочь простаивающим предприятиям и что думают по этому поводу их руководители? Чтобы найти оптимальное решение сложившихся проблем на Слободзейском хлебокомбинате, на место выехала специальная правительственная делегация.

Раньше продукция хлебокомбината пользовалась спросом во всем Слободзейском районе. Сегодня предприятие остановлено, рабочие отправлены в безвременный отпуск. Чтобы комбинат полностью не закрывать, здесь обновили производство кондитерских изделий. Однако, по понятным причинам, говорит руководство, им не удалось удержать то количество рабочих мест, которое было здесь еще два года назад.

Антон Попов, директор Слободзейского хлебокомбината: «На данный момент идет такая тенденция, что значительно снижаются объемы производства продукции на внутреннем рынке и, соответственно, у нас вырастает себестоимость продукции и мы становимся неконкурентоспособными. Производили около 5 тонн продукции, численность сотрудников, среднесписочная, была около 150 человек. На данный момент на заводе осталось около 70 человек, то есть мы видим значительное сокращение».

Руководство всеми силами пытается удержать профессионалов хотя бы в кондитерском цеху, говорит директор хлебозавода. Сегодня предприятие рассчитывает на государственную поддержку. У комбината сейчас есть наработки по экспорту произведенной продукции в Россию.

Инна Линник, заместитель министра экономического развития ПМР: «Собственники от государства просили помочь найти рынки сбыта. По информации, представленной и руководителями этого предприятия, соответственно, специалистами, есть информация о том, что они могут производить довольно большой объем продукции, как хлебобулочных изделий, так и кондитерских изделий».

Это не первое предприятие, которое посетила правительственная делегация, говорит замминистра экономического развития. Почти все собственники сходятся в одном - необходим выход на российский рынок. Все предложения и просьбы представителей бизнеса в дальнейшем будут рассматриваться специалистами. Впоследствии они лягут в основу формирования новой программы социально-экономического развития нашей республики.

04.02.2015   •   http://tv.pgtrk.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка