Корейский многослойный хлеб стал трендом в Дубае
Корейский многослойный хлеб сделан из множества слоев тонкого теста, каждый ломтик выглядит как отдельный листок бумаги, сложенный в одну стопку.
В японской пекарне Yamanote Atelier начали выпекать свежий корейский хлеб, немного похожий на запеченную гармошку, который стал самой популярной выпечкой в Дубае. Его подают с тремя соусами на выбор: медовым маслом, шоколадным соусом и клубничным джемом.
Процесс изготовления этого вида хлеба не похож на изготовление обычной буханки, так как требует большей точности и аккуратности, он выпекается из тонких слоев хлеба, тщательно сложенных друг на друга. Стоимость одной буханки корейского хлеба 29 дирхамов (680 рублей), соусы предлагаются за дополнительную плату, 12 дирхамов (281 руб.) за каждый.
07.08.2024 • https://crispy.news/
Cмотрите также
-
«Сормовский хлеб» вложил 400 млн рублей в новую линию тостового хлеба
Группа компаний «Сормовский хлеб» (входят предприятия «Сормовский хлеб» и «Дзержинскхлеб») инвестировала свыше 400 млн руб. в закупку оборудования для производства линейки тостовых хлебов
-
Maricel хранит португальские традиции и культуру
Венгерская студия и школа дизайна Hollóka Grafikai Műhely представляет дизайн упаковки для десертов португальской пекарни Maricel, расположенной в Будапеште
-
Каталог профилей и направляющих СВМПЭ от компании "Винк"
Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используются детали и компоненты, изготовленные из инженерных пластиков. Одной из наиболее важных категорий данных изделий являются профили и направляющие из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (СВМПЭ).