Белгоспищепром реализует инвестпроекты по модернизации предприятий кондитерской отрасли
Больше натурального, полезного и оригинального. Предприятия Белгоспищепрома начинают инвестпроекты по модернизации кондитерской отрасли в соответствии с программой по импортозамещению. Создается производство сахарных кондитерских изделий, базовых видов мармелада и инновационной продукции с увеличенным содержанием белка и витаминами.
Полностью реализовать проект и выйти на промышленные объемы планируется в начале следующего года. На основании разработок белорусских ученых освоили выпуск импортозамещающих видов батончиков, обогащенных фруктовыми добавками, в том числе пригодных для детского питания. На отдельных предприятиях концерна установлены линии по производству пастилы, сдобного печенья, вафельных конфет, глазированного зефира и шоколадных конфет методом холодной штамповки. Как отметили в концерне, модернизация отрасли значительно улучшила качество продукции, снизила затраты и повысила конкурентоспособность.
08.09.2021 • https://www.tvr.by
Cмотрите также
-
Мастерская "Выборгский гостинец" установила мировой рекорд, приготовив пряник весом более 26 килограммов
Пряник размером 90 на 60 сантиметров и высотой до 7,5 см выпекался целиком
-
Структура спроса: хлебопекарная промышленность потребляет 66% муки
Внутренний спрос на муку в РФ демонстрирует структурную стабильность при смещении в сторону сегментов с высокой добавленной стоимостью. Совокупное потребление оценивается в 10,15 млн тонн по итогам 2026 года
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza



