Актауская кондитерская фабрика «Волна» увеличила выпуск продукции
Казахстанская кондитерская фабрика «Волна» работает в Актау уже больше 13-ти лет. За это время здесь не только расширили ассортимент продукции, но и успели заработать множество наград и признание зарубежных, в частности, российских коллег.
- У нас было всего 34 наименования, сейчас их 130. Закупили 4 новые линии. Это карамельная - на ней можно выпускать до тысячи килограмм в час карамелек с начинками и без. Будем запускать и бисквитную линию. Бисквитные фигурки: зайчики и мишки с интересной фруктовой начинкой и с витаминами будут ориентированы на детей, - рассказывает директор актауской кондитерской фабрики «Волна».
Орехи и цукаты в шоколаде, цветная глазурь, цветной зефир и с начинкой, зефирные палочки, сдобное печенье - теперь все это будут выпускать на новой и модернизированной линии. Сдобное печенье с фабрики идет на экспорт в Афганистан и Пакистан, остальную продукцию отправляют в магазины Актау и Астрахани - здесь у «Волны» филиал. В Россию не только продают кондитерские изделия, но и совместно разрабатывают новые рецептуры и технологии. В то же время, российские кондитеры активно внедряют в производство новые интересные и вкусные рецепты актауских коллег.
После вступления в Таможенный союз стало намного легче привозить в Казахстан сырье и оборудование - признается Надежда Карась, директор фабрики.
- Это положительно повлияло именно на нас, на производителей. Мы беспрепятственно провозим через границу сырье и оборудование. Раньше это была огромная проблема. Ведь основную часть сырья мы закупаем в России, так как там, в свою очередь, его закупают большими партиями из Кубы или Индии. Это специфическое сырье. Было раньше много вопросов и неразрешимых проблем. Например, компании в России, у которых мы покупаем сырье, не хотели связываться с таможней. Поэтому мы вынуждены были покупать у посредников, - говорит Н. Карась.
Закуп сырья у посредников, естественно отражался на цене и на себестоимости продукции. Сейчас же привозить все необходимое для производства не требует ни нервов, ни волокиты. Выиграли все - как казахстанские, так и российские, и белорусские производители.
- Вступление в ЕС - это, безусловно, благое дело. Но все же нужно решить некоторые вопросы с НДС. Дело в том, что российские производители отказываются снимать НДС и отпускать товар по нулевой ставке. Там НДС 18% и у нас 12%. Всего 30. На оборудование мы НДС не платим, только на сырье. Поэтому мы в несколько неравных условиях с россиянами. Из-за переплаты себестоимость продукции растет. Я надеюсь, что пересмотрят этот вопрос со вступлением наших стран в ЕС, - надеется Н. Карась.
28.05.2014 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Для популяризации поморских пряников откроют пряничную академию "Бело море"
Изделия будут продавать в качестве сувениров для туристов
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №443 от 23.04.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.04.2024 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №428 от 10.01.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.01.2024 года