.jpg "Каталог")
В Туле будет расширяться производство пряников
26 сентября в Москве обсуждался вопрос реализации на базе кондитерской фабрики «Ясная Поляна» инвестиционного проекта по расширению производства тульских пряников.
Старт проекта намечен на 2018 год. По предварительной оценке, стоимость проекта может превысить 1 млрд. рублей. Реализация проекта позволит удвоить объемы производства тульских пряников, а также создать 120 новых рабочих мест.
Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» образована в 1973 году, входит в холдинг «Объединённые кондитеры» и является ведущим производителем кондитерских товаров Тульской области. «Ясная Поляна» производит свыше 100 наименований кондитерских изделий: тульские пряники, зефир, мармелад, конфеты, крекер. Кондитерская фабрика «Ясная Поляна» является владельцем исключительных прав более чем на 340 товарных знаков, таких как «Тульский пряник» и другие. Кондитерские изделия Тульской кондитерской фабрики можно встретить на прилавках магазинов не только в России, но и в США, Канаде, Израиле и Новой Зеландии.
04.10.2017 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Сухой яичный белок пенообразующий ферментированный. «ЭФКО»
Сухой яичный белок снимает главные производственные ограничения свежего: короткий срок хранения, отделение от желтка, микробиологические риски и потребность в холодном складе. Редакция приобрела ингредиент без уведомления поставщика и проверила его в двух базовых для кондитера задачах — взбивании для меренги и заваривании горячим сиропом для суфле.
-
«Сладкий» бизнес в Кыргызстане: Кто стоит за крупнейшими фабриками и как изменились их доходы
Предприятия Кыргызстана за 8 месяцев 2025 года произвели около 7,7 тыс. тонн кондитерских изделий, что больше на 13% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России