.jpg "Каталог")
В Ивановской области рухнуло производство масла и пряников
Кроме того, отмечается значительное сокращение производства шоколадных изделий и прочих кондитерских товаров.
Ивановская область столкнулась с резким снижением объемов выпуска различных видов продовольствия в 2025 году. Наиболее существенно сократился выпуск сливочного масла — на 43,4%, практически аналогичное снижение зафиксировано в секторе производства традиционных сладостей региона — пряников, печенья и вафель, показатель падения составил 35,3%.
Кроме того, производство хлебобулочной продукции также переживает спад: выпечка хлеба уменьшилась на 9%, а объемы изготовления тортов и пирожных сократились на 2,9%.
Отдельно отмечается значительное сокращение производства шоколадных изделий и прочих кондитерских товаров, которое составило минус 25,7% относительно предыдущих показателей.
18.02.2026 • https://news1ivanovo.ru/
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Домашнюю выпечку в Молдове хотят разрешить продавать по упрощенным правилам
Глава правительства Молдовы озвучил ряд предложений по упрощению деятельности малых местных производителей
-
«Сладкий» бизнес в Кыргызстане: Кто стоит за крупнейшими фабриками и как изменились их доходы
Предприятия Кыргызстана за 8 месяцев 2025 года произвели около 7,7 тыс. тонн кондитерских изделий, что больше на 13% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года