Тульский пряник подешевел на 20% и стал популярнее на 44%
Спрос на тульские пряники в России в январе-марте 2026 года вырос на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, при этом средняя цена одного изделия снизилась на 20% - до 64 рублей.
Такие данные представили РИА «Новости» аналитики компании «Атол» по итогам исследования продаж.
В целом спрос на пряники в стране за первый квартал вырос в 2,1 раза, а средняя стоимость упаковки снизилась на 4% - до 125 рублей.
В пять раз выросли продажи пряников на палочке, которые часто используют для декора тортов. Их средняя цена упала на 23% и составила 143 рубля за единицу.
В то же время интерес к шоколадным и мятным пряникам снизился: шоколадные стали покупать на 26% реже, хотя их цена выросла на 14% (до 177 рублей за упаковку); мятные - на 34% реже, при росте цены на 21% (до 132 рублей).
Эксперты связывают рост популярности классического тульского пряника с его доступностью и устойчивым спросом как на традиционный русский десерт.
29.04.2026 • https://www.tsn24.ru
Cмотрите также
-
Сладкориум – первая конференция для кондитерской промышленности от Пищевки3D
10-11 сентября в Palmira Art Hotel 4* в Москве пройдет Сладкориум – новая конференция Пищевки3D для собственников и топ-менеджмента кондитерских предприятий: производителей шоколада, сахаристых изделий, снеков и мучной кондитерки
-
Господдержку хлебопекарной отрасли в Севастополе увеличили почти в 1,5 раза
До 26 августа сельскохозяйственный департамент и управление по работе с потребителями осуществляют прием заявок на получение субсидий для предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»



