Технологи Союза хлебопроизводителей РТ рекомендуют предприятиям для выпуска новый вид хлеба
Новый вид хлеба пришелся бы по вкусу всем категориям потребителей, считают разработчики.
Технологи Союза хлебопроизводителей РТ рекомендуют хлебозаводам для выпуска новый вид хлеба. Новинка пришлась бы по вкусу всем категориям потребителей, считают разработчики. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в Союзе хлебопроизводителей РТ.
В состав нового вида хлеба входят мука из полбы, амаранта и пшеницы, а также пшеничные отруби, подсолнух, семя тыквы, ячменный солод. В новом продукте насчитывается до 18 видов аминокислот, присутствует большое количество клетчатки, железа и других минеральных элементов.
Потребление хлеба, пока еще не получившего названия, укрепляет иммунную систему человека.
Новинка рекомендована хлебозаводам республики для промышленного освоения.
05.11.2015 • http://www.tatar-inform.ru
Cмотрите также
-
В Ростовской области достроили булочно-кондитерский комбинат «Золотого колоса»
Строительство производственного здания завершено, ведутся работы по подключению к инженерным сетям
-
В Калужской области произвели почти 400 тонн пирогов и пончиков
Калужские пекари продолжают радовать земляков сладкой и сытой выпечкой: с января по август 2026 года в регионе произвели 398 тонн пирогов, пирожков и жареных пончиков
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года



