Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Спрос на сладкое в РФ в апреле чуть вырос, но на полезные сладости упал в разы – ритейлер


 Спрос россиян на сладкое и снеки в апреле вырос на 12% к марту, при этом интерес к меду, горькому шоколаду и сухофруктам упал в разы, сообщили РИА Новости в пресс-службе онлайн-ритейлера "Самокат".

 "Интерес к категории снеков и сладостей за прошедший месяц увеличился на 12%​​​... В 13 раз реже пользователи делали выбор в пользу мёда, орехов, сухофруктов и горького шоколада", - говорится в сообщении.

Так, абсолютным фаворитом стали глазированные сырки. Этот продукт присутствовал в каждом седьмом заказе со сладостями. Также лидерами продаж стали шоколадные батончики, творожки, молочный шоколад, печенье, мороженое, пирожные, десерты и мармелад.

При этом чаще всего шоколад и снеки в корзину добавляют жители Саратова. В этом городе спрос на категорию кондитерских изделий вырос в апреле к марту сразу на 48%. Возрос интерес к сладостям за тот же отчетный период и в Краснодаре (+16%), Новосибирске (+16%) и Ростове-на-Дону (+14%).

 

18.05.2022   •   https://milknews.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»

    Срок годности: 6 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    ГОСТ 24901-2023

    ООО «ДИАЛ-К»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Юбилейная 35-я выставка WorldFood Moscow 2026 объединила более 870 участников из 30 стран на одной площадке

    С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group




Задать вопрос



 
 
Картинка