Новости

Российские пекари налаживают сотрудничество с производителями из ЮАР и Бразилии

По словам президента Российского Союза пекарей Дмитрия Семенова, опыт промышленного хлебопечения двух стран представляет большой интерес для России

Российские хлебопекарные предприятия расширяют международное сотрудничество, устанавливая партнерские отношения с производителями из ЮАР и Бразилии. Об этом ТАСС рассказал президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов.

"Мы уже провели первые телемосты с коллегами из этих стран, - сообщил Семенов. - Их опыт промышленного хлебопечения представляет для нас большой интерес. Не исключено, что через год-два на российских предприятиях может появиться оборудование из Бразилии или Южной Африки".

По его словам, такое сотрудничество актуально для России в части поставок хлебопекарного оборудования, обмена опыта по организации промпроизводства, а также поставок ингредиентов. Особенно это значимо в условиях действия западных санкций.

"Обмен опытом, поиск новых технологических решений, доступ к современному оборудованию - все это способствует развитию российского хлебопечения. Особенно в этом плане интересна Бразилия, где очень развиты хлебопекарные производства. У них свое оборудование, свои заводы, мы изучим их опыт", - подытожил Семенов.

 

18.06.2025   •   https://tass.ru