Рейтинг торговых сетей по ценам на кондитерские изделия
8 сентября в старых границах Москвы проводился мониторинг цен в торговых точках, которые примерно равноудалены от центра города.
Для составления рейтинга были проанализированы цены в 15 сетевых магазинах Москвы по 25 наиболее популярным наименованиям кондитерских изделий:
шоколад (8 наименований)
жевательный мармелад (2)
конфеты (5)
печенье (2)
вафли (1)
зефир (1)
пастила (1)
круассаны (1)
торт (1)
шоколадная паста (1)
шоколадное яйцо (1)
кекс (1)
Лидером по ценам на кондитерские изделия является магазин Лента, где цены ниже в среднем на 6 рублей 81 копеек. При этом Лента находится на втором месте по количеству акций (4) на рассматриваемые продукты. По данному параметру ее обошел только супермаркет Виктория (5 акций). В большинстве торговых точек было отмечено по 1-2 акционных цен, в Ашане и Седьмом континенте акций на рассматриваемые кондитерские изделия не было. Тем не менее, Ашан занимает вторую позицию по уровню цен – в среднем отклонение составляет 6,72 рубля. Тройку лидеров замыкает Атак (-6,60 рублей). Также кондитерские изделия дешевле в магазинах Верный (в среднем на 5,45 рублей), Наш гипермаркет (4,13 рублей) и Окей (3,10 рублей).
В магазинах Дикси и Карусель цены незначительно отличаются от среднего значения. В Седьмом континенте, Пятерочке, Магните и Виктории кондитерские изделия дороже на 1-3 рубля. Перекресток и Билла предлагают кондитерские изделия дороже в среднем на 7-8 рублей. В Магнолии среднее отклонение цен превышает 10 рублей.
Среднее отклонение цен показывает, на сколько рублей в среднем дешевле/дороже 1 позиция в представленной торговой сети по сравнению с другими сетями.
01.10.2014 • http://moskva.foodretail.ru
Cмотрите также
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Помните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта



