В свердловском минАПК оценили долю «СМАКа» на региональном рынке хлеба
Доля екатеринбургского хлебомакаронного комбината АО «СМАК» на рынке хлеба и хлебобулочных изделий Свердловской области составляет 30%. Об этом УрБК сообщили в региональном министерстве АПК и потребительского рынка.
Также в ведомстве уточнили, какие линии пострадали на предприятии из-за пожара, который произошел сегодня утром.
«На предприятии частично пострадал цех хлебобулочных изделий и мелкоштучного товара. Но, по оценке руководства «Смака», часть производства будет запущена уже в ближайшее время. АО «Смак» занимает порядка 30% рынка хлеба и хлебобулочных изделий Свердловской области. Временная остановка части производства АО «Смак» в целом не повлияет на обеспечение хлебом социальных учреждений и магазинов Екатеринбурга и Свердловской области», — пояснили в министерстве.
В 2019 году руководство предприятия оценивало свою долю на внутрирегиональном рынке в 21%. Для сравнения: «Реж Хлеб» и «Уральский хлеб» занимают по 12%, у менее крупных игроков среди хлебозаводов — 17%, частные пекарни — 13%. В сутки АО «СМАК» выпускало около 100 т хлеба и хлебобулочных изделий. На реализацию в Екатеринбург уходило 42% продукции предприятия.
Пожар на предприятии возник сегодня утром внутри двухэтажного здания цеха на ул. Свердлова, 8. Из-за пожара сотрудники ГИБДД частично перекрыли движение по улице Свердлова. Общая площадь пожара составляла 800 кв. м.
02.09.2020 • http://urbc.ru
Cмотрите также
-
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застолья
Продукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века
-
Назван топ-10 любимых сладостей путешественников по России
Tutu: чак-чак и марципан вошли в топ-10 любимых сладостей путешественников
-
Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане
Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры