В Саратовской области изготовили 864 тонны полезного хлеба
В Саратовской области производится более 200 наименований продукции с микронутриентами и витаминами.
Об этом на совещании под председательством врио губернатора Валерия Радаева 17 июля сообщила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева. По ее словам, в текущем году в регионе произвели более 864 тонн полезных хлебобулочных изделий с добавлением пищевых волокон, отрубей, витаминных премиксов и т.д., что значительно превышает федеральный план.
«Саратовские предприятия постоянно расширяют ассортимент: они выпускают биокефир, обогащенное витаминами молоко, питание для детей школьного и дошкольного возраста, йогурты с натуральными наполнителями. Так, в прошлом году начато производство кисломолочной продукции, молочных коктейлей. Кроме того, компании сотрудничают с СГАУ и внедряют научные разработки в области здорового питания», - заявила Кравцева.
Валерий Радаев рекомендовал руководителям социального блока активнее использовать вышеуказанную продукцию, обогащенную витаминами, при разработке рациона питания в подведомственных учреждениях.
19.07.2017 • http://sarnovosti.ru
Cмотрите также
-
Производители хлеба в Махачкале объяснили удорожание продукции
С 1 сентября 2026 года в Махачкале выросла розничная стоимость 1 буханки хлеба. Социально-значимый хлебобулочный продукт стал дороже на 5 рублей – в среднем он стоит 55 рублей
-
Армянские специалисты попытаются создать свой рецепт выпечки древнего хлеба
Известно, что родиной некоторых видов пшеницы является Армянское нагорье. Ее зерна были обнаружены ранее при археологических раскопках
-
Кондитерская фабрика «Слодыч» выпустила новинку – набор печенья «Сладкие мечты»
В наборе – несколько видов аппетитного печенья: декорированное, глазураванае и частично глазураванае, с насыщенным карамельным вкусом, созданное для тех самых уютных моментов с чашечкой чая или кофе



