Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

В Рязани решили объединить муниципальные хлебозаводы


В Рязани решили объединить муниципальные хлебозаводы. В январе городская дума рассмотрит вопрос о присоединении завода №1 к заводу №3, соответствующие документы есть в распоряжении 62ИНФО.

На рязанском хлебобулочном и кондитерском рынке сейчас крайне высокая конкуренция, а эти предприятия конкурируют ещё и между собой, отмечается в пояснительной записке городского управления экономического развития. Также там указано, что на заводах дублируются административно-управленческие должности с идентичным функционалом, а также маршруты доставки продукции.

«Вышеуказанные факторы ведут к снижению объёмов продаж, а также росту себестоимости конечной продукции, что негативно сказывается на результатах финансово-хозяйственной деятельности обоих предприятий», — подчеркнули в управлении.

Объединение, по его оценке, позволит оптимизировать управленческий штат, перегруппировать производство, значительно снизить расходы на закупку сырья (так как партии станут крупнее) и транспорт, а также повысить продажи за счёт пересмотра расположения торговых точек.

 

22.01.2020   •   https://62info.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года



  • Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSE

    Масса нетто: 350 г.
    Срок годности: 6 месяцев
    Условия хранения: от +2 °С до +23 °С
    ТУ 9130-007-56859912-2011
    Не содержит ГМО

    ООО «Раменский кондитерский комбинат»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка