В Новосибирске начали печь чешские трдельники
Палатка со сдобным печеньем расположена в Центральном парке.
Классическая сдобная трубочка доступна для сибиряков за 150-300 рублей в зависимости от размера и добавок. Можно приобрести сдобу с шоколадом, сыром, оливками и беконом.
Заметим, что в Чехии ни один праздник не обходится без палаток с трдельниками. Это блюдо готовится над открытом огне. Для приготовления используются трубочки из намотанного на стальные цилиндры дрожжевого теста. Когда трдло испечется, его обваливают в молотых орехах и сахарной пудре.
К слову, трдло - это и цилиндр, на котором пекутся эти трубочки.
Это блюдо появилось почти 200 лет назад.
17.08.2016 • http://top54.city
Cмотрите также
-
Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендирования
Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток
-
В Союзе пекарей предложили правило «потрогал хлеб руками — купил»
Покупателей можно отучить трогать хлеб руками с помощью простого правила: «Потрогал — купил»
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



