Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

В Хакасии дорожает хлеб насущный


В течение минувшей недели килограмм хлеба из ржаной муки прибавил в цене на 2,5%, изделие из пшеничной муки — на 1,4%. Более скромную ценовую прибавку служба государственной статистики фиксировала в августе: в течение последнего летнего месяца ржаной хлеб стал дороже на 0,4%, пшеничный — на 1,1%.

Казалось бы, незначительно, на копейки, но в более длительной перспективе весьма существенно: к августу минувшего году удорожание продукта из ржаной муки составило 10,7%, пшеничных деликатесов — на 15,4%. Средняя цена хлебобулочной продукции из ржаной муки в середине сентября составила 45,19 рубля, из пшеничной — 38,06. Когда-то за булку вкусного свежего белого хлеба любой желающий мог выложить 25 копеек.

Очередное ценовое обострение в августе отмечено и в крупяном сегменте. Весьма существенно подорожала гречка — на 7,8%. За своевольной ядрицей потянулся рис — 4,1%, поотстала лишь пшенка — 0,8% цены. При этом в конце августа гречка и рис почти сравнялись в цене: традиционная основа для плова стала стоить 68,25 рубля, основа для каши на 24 копейки дешевле. На 14 сентября средняя цена килограмма гречки перевалила знаковую планку — 70,43 рубля. Это средняя цена, в торговых сетях можно встретить крупу и подороже.

16.09.2015   •   http://www.19rus.info






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
    Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация

    "Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.

    Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
    Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье

     

     



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №525 от 20.01.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.01.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка