.jpg "Каталог")
Томская область. Лечебные сорта хлеба презентуют в колледже индустрии питания
Об этом сообщает пресс-служба обладминистрации.
В томском колледже индустрии питания, торговли и сферы услуг прошла презентация и коллегиальная оценка качества инновационных сортов хлеба профилактического значения «Здоровое питание».
Организаторы мероприятия намерены таким образом заинтересовать производителей в изготовлении хлеба специализированного назначения, а также сортов, направленных на профилактику тех или иных заболеваний.
К участию в презентации приглашены крупные производители хлебобулочных изделий региона — пищевой комбинат «Лама», «Пекарня Житница», компания «Ежи», «Хлебозавод № 4» и другие. Каждый участник представит по два-три вида лечебно-профилактического хлеба.
Отмечается, что качество хлеба будет оценивать конкурсная комиссия в составе экспертов управления Роспотребнадзора, специалистов Центра гигиены и эпидемиологии, Томского экспертного центра и врача-диетолога.
01.04.2015 • http://news.vtomske.ru
Cмотрите также
-
На ярославском «Хлебозаводе №1» обсудили планы по модернизации и развитию производства
Сегодня губернатор Михаил Евраев посетил одно из старейших предприятий Ярославля – «Хлебозавод №1», который в следующем году отметит вековой юбилей
-
Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов
Компания «Ингредиенты. Развитие» выводит на российский рынок продукцию швейцарского производителя PEKTOS AG – линейку натуральных пищевых волокон для пищевой промышленности
-
Печенье глазированное со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» — выбор редакции
В редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья глазированного со вкусом апельсина «Половинки» ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» производства ООО «ДИАЛ-К»