Саратовская область. С начала года в области произвели 31,7 тысяч тонн сладостей
В Саратовской области есть производственные мощности для производства 75 тысяч тонн кондитерских изделий в год. Об этом сегодня, 27 октября, сообщила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева. При этом в 2014 году, по данным министерства, произведено 42,7 тысяч тонн кондитерских изделий, а за 9 месяцев 2015 года — 31,7 тысяч тонн (или на 1,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года).
Сейчас в регионе работают 37 промышленных предприятий и цехов малого предпринимательства, занимающихся производством сладостей. По словам Татьяны Кравцевой, предприятия отправляют продукцию в разные регионы России, а также в Германию и Израиль.
Среди общего объема кондитерских изделий значительную долю (42%) занимает производство печенья, 15% - тортов и пирожных, 13% - вафель, 12% - кексов и рулетов.
Татьяна Кравцева сообщила, что в России в среднем каждый человек потребляет 21 кг кондитерских изделий в год, тогда как в Европе — 40 кг. "У нас есть резервы увеличить потребление наших вкуснейших кондитерских изделий, порадовать себя и своих производителей", - отметила министр.
Сегодня в министерстве три кондитерские фабрики представляли свои варианты новогодних подарков. "Сегодня мы хотим дать старт продвижению саратовских производителей в преддверии Нового года", - сказала Кравцева.
28.10.2015 • http://nversia.ru
Cмотрите также
-
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года
Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году
-
Жевательный мармелад Joosy — яркая новинка от Кондитерской фабрики «Нева»
Рассылка от кондитерской фабрики "Нева" от 01.04.24 года
-
Пончики с изображением хода затмения продают в США
Магазин пончиков The Donut Dude из Либерти-Тауншип, штат Огайо, США, предлагает вкусно и весело отпраздновать предстоящий «День солнечного затмения», полную фазу которого можно будет наблюдать 8 апреля на территории Мексики, США и Канады