Подмосковье. Пекарям дадут кредиты на автоматизацию производства
В областном правительстве готовы субсидировать кредиты для пекарей. При одном условии: если средства пойдут на модернизацию производства.
Уже сейчас в регионе есть предприятия, где хлеб выпекают исключительно машины. На Щелковском заводе процесс автоматизировали семь лет назад. Сейчас там в сутки выпекают до 110 тонн хлебных изделий.
Многолюдно разве что в отделе упаковки. Здесь главный социальный продукт с пылу, с жару попадает в руки строгого цензора.
Среднестатистический житель области съедает в год под 100 кг мучных изделий. Дело за предложением. И чтобы оно было качественным и разнообразным, областные власти предлагают модернизировать систему производства.
14.03.2014 • http://www.podmoskovie.tv
Cмотрите также
-
Сургутский хлебозавод отметил 50 лет со дня основания
Сургутский хлебозавод 20 сентября отметил 50-летие
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



