Новокуйбышевских пекарей обучат по стандартам WorldSkills Russia
Благодаря реализации национального проекта "Образование" в 2021 году на базе Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа будет создана мастерская по компетенции "Хлебопечение".
Целью создания мастерской является практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями.
В помещении, которое отведут под мастерскую, будут установлены противопожарные двери, заменены полы, облицованы стены и потолок.
Директор колледжа Венера Земалиндинова рассказала:
- Пекарь - это высококвалифицированный специалист, обладающий высоким уровнем знаний о производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий. Он производит свежие и вкусные хлебобулочные изделия любого типа из различных видов муки и злаков. Благодаря созданию новой мастерской на базе нашего колледжа мы сможем обучать студентов по всем стандартам, в том числе и WorldSkills Russia.
Андрей Борсуков
19.05.2021 • https://sova.info
Cмотрите также
-
Выставка «Продэкспо-2024» показала высокий интерес закупщиков к продукции КФ «Хлебный Спас»
С 05 по 09 февраля 2024 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» с успехом прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».
-
Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане
Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры
-
DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендинга
Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса