.jpg "Каталог")
Нижегородский Роспотребнадзор исследовал около 650 проб хлебобулочных изделий
Проверка продолжалась полгода
В Нижнем Новгороде за последние полгода исследовано около 650 проб хлебобулочных изделий. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области.
За последние полгода в нашем регионе проверено 62 объекта, производящие хлебобулочные изделия. Стоит оговориться, что за шесть месяцев 2016 года был проверен только 51 объект.
Продукцию исследовали на наличие плесени, патогенных микроорганизмов и дрожжей. В ходе осмотра специалисты сделали вывод, что все изделия соответствуют санитарно-гигиеническим нормам. Однако некоторые мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия были забракованы. Но это лишь потому, что на них отсутствовала товарная маркировка.
09.08.2017 • http://progorodnn.ru
Cмотрите также
-
ИНТЕКПРОМ: технология выпечки-2026
10 ноября 2026 года в Санкт-Петербурге состоится форум «ИНТЕКПРОМ: технология выпечки: повышение рентабельности кондитерской и хлебопекарной промышленности» на площадке Airportcity Plaza
-
Росгосстрах в Твери застраховал риски кондитерской компании на 10 млрд рублей
Росгосстрах в Тверской области в очередной раз заключил страховой договор с одной из старейших компаний, выпускающей кондитерские изделия
-
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события