.jpg "Каталог")
Кировская область нарастила производство хлебобулочных изделий
Производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются свыше 100 предприятий и минипекарен.
В Кировской области подвели итоги работы хлебопекарной и кондитерской промышленности за 2025 год. Производством хлеба в регионе занимаются более 100 предприятий и мини-пекарен, где трудятся свыше 5,2 тысячи человек. Совокупный годовой оборот отрасли достиг 19,1 млрд рублей, что на 21,2% превышает показатели предыдущего года.
По данным регионального минсельхоза, объём выпуска хлеба и хлебобулочных изделий сохранился на уровне 2024 года и составил 95,8 тыс. тонн. При этом кондитерское производство показало уверенный рост: изготовлено 125,1 тыс. тонн продукции — на 7% больше, чем годом ранее.
В ведомстве отметили, что положительная динамика соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
18.02.2026 • https://www.kirov.kp.ru/
Cмотрите также
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Мармелад желейный «На пектине» ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей