.jpg "Каталог")
Казанские хлебопеки освоили новый вид национальной продукции
На Казанском хлебозаводе №3 начали выпускать новые разновидности чак-чака.
Помимо всем известного классического, запущены в производство три вида чак-чака «Поздравляем» — с воздушным рисом, с кунжутом и в шоколаде. Новая линейка продукции уже появилась на потребительском рынке республики, а также в соседних регионах. К слову, на хлебокомбинате частенько обновляют ассортиментную линейку, открывают новые направления. Каждые сутки здесь производится 90-95 тонн хлеба.
19.12.2018 • http://rt-online.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №554 от 25.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.08.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Три вида ремесленного хлеба выпустили «Перекрёсток» и Центр «Зотов»
Торговая сеть «Перекрёсток» и Центр «Зотов» выпускают лимитированную линейку хлеба