Хлебокомбинат создаст свою торговую сеть
Фирменные торговые павильоны появятся в ближайшее время в Сергиевом Посаде.
Создание фирменной торговой сети – это еще один шаг на пути к выходу из кризиса, в котором предприятие оказалось после банкротства владельца, крупнейшего в России сельскохозяйственного холдинга «Настюша». Торговый дом снабжал завод мукой и предоставлял точки сбыта продукции. В декабре прошлого года наш хлебозавод оказался в незавидной ситуации. Объем производимой продукции снижался, так как завод лишился выхода на рынок. Были контракты, но они не могли повлиять на положение глобально. В мае из-за накопившихся долгов на предприятии было отключено электричество, после чего производство полностью остановилось. В середине июня почти три десятка сотрудников пошли на отчаянный шаг – объявили голодовку из-за долгов по зарплате.
На ситуацию отреагировали в Правительстве Московской области. Губернатор Андрей Воробьев призвал оказать предприятию поддержку. Буквально на следующий день после начала забастовки Сергиев Посад посетил зампред Вадим Хромов. После общения с сотрудниками и нескольких закрытых экстренных совещаний был разработан план по спасению предприятия. В частности, был найден инвестор – группа физических лиц, готовых вложиться в развитие Сергиево-Посадского хлебокомбината.
Несмотря на то, что полного выхода из финансового «пике» еще далеко, настроения на хлебозаводе оптимистичные.
«В данный момент выплачивается зарплата рабочим и гасятся долги перед ресурсниками. Есть график, который должен быть выполнен до конца года. Предприятие достигло тех объемов производства, которые были до остановки производства», - пояснил заместитель директора хлебозавода Михаил Ляпушкин.
Сейчас комбинат работает в две смены: ночью изготавливает хлеб, днем – кондитерскую продукцию. По словам руководителя, сейчас ассортимент практически тот же, что был до остановки завода в мае. Исключение - соломка и вафельная продукция. Впрочем, заказы на последнюю уже начали поступать, так что велики шансы, что перечень изделий пополнится еще одним наименованием.
Полный ассортимент продукции Сергиево-Посадского хлебокомбината будет представлен в собственной торговой сети. Первые палатки появятся в ближайшее время. Администрация выделит под них землю.
«Объемы будут увеличены за счет торговых павильонов. Две первые точки сбыта появятся в центре города у МФЦ и Дома быта. В перспективе планируется открыть еще 10 палаток», - сообщил Михаил Юрьевич. Напомним, что в данный момент хлебокомбинат располагает только одной фирменной точкой, действующей при предприятии. Одновременно с этим ведутся переговоры с крупной торговой сетью.
Торговые павильоны планируется установить в спальных районах. Так, жители даже самых отдаленных частей города получат возможность приобретать свежий хлеб. В перспективе руководство предприятия планирует обеспечить своей продукцией весь городской округ.
24.07.2019 • http://mo.sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Жителям КНР полюбилось сладкое сухое печенье из Владимирской области
Владимирские производители за 2023 год экспортировали около 20 тыс. тонн кондитерских изделий на общую сумму 53,5 млн долларов. Такие данные приводит пресс-служба Владимирской таможни
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №433 от 13.02.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.02.2024 года
-
Бежицкий хлебокомбинат получил Гран-При Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2024»
С 19 по 22 марта в Московском выставочном комплексе «Экспоцентр» прошла 29-я Международная выставка «MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX»