Где на Дону выпекают вкусные батоны и булочки
Независимые эксперты попробовали 94 образца хлеба и хлебобулочных изделий.
Дегустационная комиссия определила вкусные батоны и булочки, которые выпекают 13 потребительских коопераций Ростовской области. Независимые эксперты: представители, донского минсельхозпрода, Роспотребнадзора, специалисты управления ветеринарии попробовали практически 100 образов хлеба и хлебобулочных изделий.
В итоге признание в номинации «Хлеб из пшеничной муки первого сорта» получили сразу два хлеба ООО «Хлебозавод райпо» М.Курганского райпо и Самарского райпо. Два победителя оказались и в номинации «Хлеб из пшеничной муки высшего сорта» - это ООО «Кооператор» Кашарского райпо и ООО «Хлебокомбинат Семикаракорский». Лучшим в номинации «Хлеб из ржаной муки и смеси» назвали хлеб ржано-пшеничный ООО «Объединение хлебопечения» Чертковского райпо. Самый вкусный нарезной батон выпекают в ООО «Кооператор» Кашарского райпо и Самарском райпо. А в Кагальницком райпо, по мнению независимых экспертов, лучшие сдобы «Творожный цветок» и «Гусиная лапка». Вкусные рогалики выпекают в Верхнедонском райпо, а пирожки с повидлом - Веселовском райпо. А в ООО «Кооператор» Кашарского райпо выпекают вкусные фруктовые сдобы.
Дегустационная комиссия готовится оценить молоко, кондитерские изделия и овощные консервы местных производителей.
Елена Бондаренко
24.05.2016 • http://molotro.ru
Cмотрите также
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий
-
Выбор редакции. Печенье "Крендельки" в сахаре со сливочным маслом. КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Масса: 320 гр. Срок годности: 9 месяцев. ГОСТ 24901-2023
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), масло сливочное (сливки пастеризованные), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), сыворотка сухая молочная, крахмал кукурузный, вода питьевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор - лецитин подсолнечный, соль.
Производитель: Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
-
В DDVB преобразовали визуальный хаос бренда Fit в единую экосистему здорового питания
Fit – бренд с 15-летней историей, который одним из первых привез в Россию сахарозаменители и за это время стал синонимом здорового питания для миллионов потребителей



