.jpg "Каталог")
Дельфийским играм в Саратове посвятили авторский пряник
Участник сборной Саратовской области на XXII молодежных Дельфийских играх России приготовит авторский десерт.
В кулинарном искусстве будет состязаться Владимир Конусевич - студент Саратовского кулинарного колледжа и победитель регионального этапа всероссийского чемпионата профессионального мастерства. Он осваивает специальность шоколатье.
Владимир виртуозно работает с шоколадом и делает авторские конфеты. К соревнованиям в номинации «Кулинарное искусство» он приготовит пряник с символикой Дельфийских игр. В будущем Конусевич предлагает запустить пряник в производство по кондитерским фабрикам и пекарням Саратова.
Напомним, XXII молодежные Дельфийские игры России пройдут в Саратове с 21 по 26 апреля. Программа включает соревнования по 34 номинациям художественного, прикладного, креативного и научно-исследовательского творчества.
Будет разыграно более 100 комплектов наград. Планируется, что в состязаниях примут участие около 2500 юношей и девушек от 10 до 25 лет.
26.04.2023 • https://sarnovosti.ru
Cмотрите также
-
На тверском заводе ЗАО «Хлеб» запустили линию по выпечке подового хлеба
Хлебопекарное предприятие ЗАО «Хлеб» при поддержке Фонда развития промышленности Тверской области осуществило запуск автоматизированной линии по производству подовых сортов хлеба
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности